Metodo

Le nostre lavorazioni rispettano i tempi e le tecniche tradizionali, le materie prime provengono da una filiera biologica italiana.

Ingredienti segreti

Le nostre lavorazioni rispettano le tecniche tradizionali e le materie prime provengono da una filiera biologica.
Gli ingredienti segreti sono la passione e l’attesa che rendono la nostra pasta buona come una volta.

Le nostre lavorazioni rispettano i tempi e le tecniche tradizionali, le materie prime provengono da una filiera biologica italiana.

Trafilata al bronzo

La trafilatura al bronzo rende la pasta porosa e in grado di accogliere meglio il condimento.
La lunga essiccazione a bassa temperatura ci permette di preservare le qualità e i valori nutrizionali dei prodotti.

La trafilatura al bronzo rende la pasta porosa e in grado di accogliere meglio il condimento.
La trafilatura al bronzo rende la pasta porosa e in grado di accogliere meglio il condimento.
Le confezioni devono rispettare degli standard sottoposti a controlli capillari, che sono sinonimo di garanzia per chi porta in tavola i nostri prodotti.

Confezionamento

Le confezioni devono rispettare degli standard sottoposti a controlli capillari, che sono sinonimo di garanzia per chi porta in tavola i nostri prodotti. Il confezionamento viene fatto con packaging interamente riciclabile nella carta, per ridurre il consumo di plastica.

Le confezioni devono rispettare degli standard sottoposti a controlli capillari, che sono sinonimo di garanzia per chi porta in tavola i nostri prodotti.