MEZZI RIGATONI MAIS GIALLO E RISO
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Ingredienti: farina biologica di mais giallo (70%) e farina biologica di riso (30%).
I rigatoni sono nati con l'invenzione della rigatura sulla pasta, che permette a questo formato di trattenere i sughi. Il mais giallo e il riso fanno si che il gusto sia simile a quello della pasta classica, ma con più fibre e zero glutine.
Questo formato è ottimo perchè contiene acido folico e vitamina B1, e contiene un buon quantitativo di fibre che rallentano l’assorbimento degli zuccheri e contribuiscono a mantenere bassi i livelli di glicemia nel sangue.
Fidatevi del nostro consiglio, la morte loro è con la carbonara!